Fokkerij

Oorspronkelijk waren de koeien in Oud Ade van het roodbonte MRIJ ras.Een ras dat naast de melk ook een mooie bespiering had en zo goed was voor de vleesprodctie. 
Paul had echter een zwartbonte veestapel van het Holstein ras, deze koeien blinken meer uit in melkproductie.